2016.09.13

はじめの一歩

7時間の拘束と費用1万を払って
食品衛生責任者手帳を手に入れました。
これがないと飲食店を開くことができないので
じゃあ今のうちに、ということで。
あ、特にテストとかあるわけではないので
日本語の読み書きができれば誰でもとれます。
 
「え、飲食店?」
と色んな人に言われるんですが、
実は飲食店はずっと昔からやってみたいことの
うちのひとつなんですよ。
弊社ウェブサイトの「MISSION」にも
「飲食店および宿泊施設の経営」って書いてあるでしょう?
じつは定款にもその旨、ちゃんと記載してあるんです。
※定款=会社の憲法で、
会社設立時に役所に提出しなければいけません。
基本的にここに書かれていること以外の
業務はやっちゃダメだそうです。

 
もちろん会社を立ち上げたばかりの状態なので
今すぐ、というわけではありませんが、
近い将来やる予定です。というか、やります!
まずはそのための第一歩、ということで。